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La lavande est aussi généralement connue sous le nom de lavande anglaise. C'est une herbe vivace originaire de la Méditerranée. Plante épaisse, la lavande est résistante dans les zones commerciales. Cette plante, avec ses fleurs et ses feuilles odorantes, pousse à une hauteur de 30 cm à 1 m et s’étend sur 1,2 m. Les fleurs varient du violet, comme l'espèce Hidcotem, au rose pâle, comme chez l'espèce Jean Davis. Excellente fleur séchée, la lavande est généralement utilisée dans les compositions florales sèches, les guirlandes et autres travaux manuels.
Les instructions
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Choisissez un endroit où le soleil et les sols alcalins sont forts et secs et dont le pH est compris entre 6,4 et 8,2. Si votre sol est très acide, ajoutez de la chaux pour l’améliorer. La lavande doit être plantée au printemps après le passage du danger de gelée.
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Creusez un trou pour votre lavande. Si vous souhaitez planter en groupes, laissez un espace de 45 cm à 1 m entre les plantes. Placez la plante dans le trou, étendez les racines et remplissez de terre. Compressez bien la terre et l'eau.
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Couper les lavandes séchées après leur floraison pour stimuler plus de fleurs. Coupez-les à la base des tiges.
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Coupez-les pour les sécher en fin de matinée, après que la rosée ait séché et que les fleurs commencent à s'ouvrir. Coupez la tige entière, emballez-les en paquets et suspendez-les dans un endroit sombre et sec pendant une à deux semaines.
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Coupez la plante entière entre 15 et 20 cm au début du printemps afin que vos lavandes ne deviennent pas trop hautes. Dans les climats chauds, ajoutez une couche de paille, de feuilles ou d'herbe autour de la lavande pour la protéger pendant les mois d'hiver. Les lavandes devront peut-être être remplacées tous les six à sept ans.
Ce dont vous avez besoin
- Plantes de lavande
- Pelle ou spatule
- Cal (si désiré)
- De l'eau
