Contenu
Le soja contient plus de protéines que tous les haricots de la famille des haricots et offre de nombreux autres avantages pour la santé lorsqu'il est régulièrement inclus dans l'alimentation. Le soja est une culture de climat chaud, ce qui signifie qu'il a besoin de températures supérieures à 15 ° C pour prospérer. Si vous vivez dans un climat plus froid, vous pouvez envisager de planter du soja à l'intérieur. Les bacs de jardinage vous permettent d'accéder à ces légumes toute l'année.
Étape 1
Choisissez un contenant pour votre soja d'au moins 20 cm de profondeur. La largeur de votre contenant dépend du nombre de plantes que vous choisissez de planter. Les graines de soja doivent être espacées de 10 cm. Une bonne règle de base est de planter quatre plantes pour chaque personne de la famille.
Étape 2
Percez des trous de 6 mm dans le fond de votre conteneur à l'aide d'une perceuse. Ces trous doivent être espacés de 15 cm à 20 cm.
Étape 3
Ajouter la terre dans le récipient jusqu'à ce qu'elle atteigne 2,5 cm à 5 cm du haut. Le sol doit être riche et bien drainé.
Étape 4
Plantez vos graines à 2,5 cm à 5 cm de profondeur et à 10 cm de distance. Brossez légèrement le sol sur les graines avec vos doigts. Ne serrez pas.
Étape 5
Arrosez soigneusement les graines avec un arrosoir jusqu'à ce que l'eau coule à travers les trous de drainage.
Étape 6
Laisser le contenant dans un endroit où la température est comprise entre 15 ° C et 21 ° C. Accrochez une lampe de croissance des plantes à 15 cm au-dessus du récipient et laissez-la pendant 10 à 12 heures par jour.
Étape 7
Arrosez vos graines lorsque vous remarquez que le sol a commencé à se dessécher. Gardez le sol humide, mais pas mouillé.
Étape 8
Retirez la lumière de croissance lorsque les graines poussent. Placez le récipient dans une fenêtre qui reçoit au moins huit heures de soleil par jour. La température ne doit pas être inférieure à 15 ° C. Si vous n'avez pas de fenêtre suffisamment éclairée, vous pouvez continuer à utiliser les lampes de croissance. Laissez-le environ 25 cm à 30 cm au-dessus des plantes. Laissez la lumière allumée de l'aube au crépuscule tous les jours.
Étape 9
Fertilisez vos plantes une fois par semaine avec un engrais NPK 10-20-10 (azote, phosphore et potassium), que vous pouvez acheter dans une serre commerciale ou dans les magasins de jardinage. Mélangez l'engrais selon les instructions sur l'emballage.
Étape 10
Arrosez vos plantes lorsque 2,5 cm ou 5 cm de terre végétale sont secs. Arrosez toujours les plants de soja près de la base pour éviter d'arroser les feuilles et les gousses. Cela empêchera la formation de moisissure.
Étape 11
Attachez les plantes à des piquets en bois au fur et à mesure qu'elles grandissent, en utilisant des fils pour fixer les tiges librement.
Étape 12
Récoltez vos gousses de soja 45 à 60 jours après le semis.
