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À l'approche de Noël, il est temps de penser au souper. Pour préparer un repas inoubliable et appétissant pour vos invités, les délices traditionnels: la dinde, le chester, la morue et le tendre indéfectible ne peuvent manquer. La version "boule" du délicieux jambon tendre est la plus courante au dîner de Noël et aussi l'une des plus faciles à préparer, car elle est précuite et assaisonnée. Apprenez à préparer un délicieux souper en préparant une offre inhabituelle et délicieusement facile!
Étape 1
Dans un bocal, mélangez la moutarde et le miel et remuez bien pour mélanger les deux ingrédients. Réservez-les. Préchauffez le four à 180 ° C pendant une dizaine de minutes.
Étape 2
Retirez l'offre de l'emballage et placez-la sous forme d'aluminium ou réfractaire. À l'aide d'un couteau à viande, effectuez des coupes à carreaux sur la partie qui sera en place au moment de servir. Les coupes doivent avoir environ 1 cm de profondeur. Collez un clou de girofle à chaque intersection des coupes pour décorer et ajouter de la saveur.
Étape 3
Badigeonner ensuite l'offre avec le mélange de miel et de moutarde. Mettez l'offre dans le four préchauffé et faites-la cuire à 180 ° C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Étape 4
Retirez l'offre du four et laissez-la refroidir pendant cinq minutes. Transférer la viande dans une grande assiette ou un plat et garnir, si désiré, de tranches d'ananas mariné, d'autres fruits et de fils d'oeuf au goût.
