Quelles sont les différences entre le whisky, le scotch, le rhum et le cognac?

Auteur: Eugene Taylor
Date De Création: 9 Août 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Quelles sont les différences entre le whisky, le scotch, le rhum et le cognac? - La Vie
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Le whisky, le scotch, le rhum et le cognac sont des boissons alcoolisées élaborées à partir d'ingrédients différents, mais de méthodes similaires. Chacune de ces boissons a une saveur unique et sa propre façon d'être appréciée.

Whisky

Le whisky est fabriqué à partir d'orge, d'eau et de levure. L'orge est immergée dans l'eau pendant quelques jours, produisant ainsi du malt. Ce malt est ensuite broyé et malaxé. La levure est ajoutée et le processus de fermentation commence. Le résultat est une boisson distillée. La durée de cette production varie selon le lieu. Ensuite, le whisky est placé dans des fûts en bois, où il vieillit au moins sept ans avant d'être légalement considéré comme du whisky. Ensuite, il est mis en bouteille et vendu. Le whisky est mieux servi dans un grand verre avec l'ajout de quelques gouttes d'eau en bouteille ou filtrée pour libérer sa saveur.


scotch

Le scotch est un type de whisky produit principalement en Écosse. Il est fabriqué à peu près de la même manière que les autres types de whisky, à l'exception d'une différence cruciale: l'orge est séchée dans des fours à tourbe, interrompant ainsi le processus de maltage. Le scotch doit être bu comme tout autre type de whisky.

Rhum

Le rhum provient de la canne à sucre broyée. La canne à sucre est transformée en mélasse, puis fermentée et distillée. Le rhum est généralement bu dans un mélange doux de boissons.

Cognac

Le cognac est élaboré à partir de raisins et d'autres fruits distillés et fermentés. Il vieillit de nombreuses années avant d'être mis en bouteille. Il est préférable de l'utiliser pur, sans eau ni autres additifs.

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