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Avant le diagnostic de diabète, de nombreux diabétiques aiment boire du jus dans leur alimentation quotidienne. En raison de la teneur en sucre présente dans de nombreux jus, ils peuvent avoir du mal à déterminer quels types de jus ils peuvent boire. Cependant, ils peuvent profiter de nombreux jus dans le cadre de leur plan de nutrition équilibré. Les jus de fruits contiennent des vitamines et des nutriments, ainsi que les antioxydants dont le corps a besoin. Il est donc important que le régime diabétique soit intégré.
Signification
Un diagnostic de diabète nécessite beaucoup d'attention envers la nourriture, le poids et la santé en général. La clé d'une gestion réussie du diabète est une nutrition adéquate. Au début, il peut être dévastateur d'essayer de déterminer ce qu'il faut manger ou boire pour tenter de maintenir la glycémie stable. En équilibrant les glucides, les sucres, les graisses et les protéines dans la planification des repas, le régime alimentaire pour diabétiques peut offrir des variétés. Les jus de fruits dans la planification des repas, souvent éliminés par les diabétiques, constituent une partie importante de l’alimentation quotidienne.
Types
Il existe aujourd'hui sur le marché de nombreux jus à teneur réduite en sucre ou sans sucres ajoutés, comme la canneberge, l'orange, la pomme et des mélanges de jus de fruits variés. Ces options peuvent faciliter la sélection de jus pour les diabétiques. D'autres jus qu'ils peuvent apprécier sont l'ananas, la framboise et la poire. Dans la mesure du possible, choisissez des jus de fruits non sucrés. Pour le diabétique, aucun jus spécifique n'est distribué, cependant, des "modifications" à d'autres aliments peuvent être nécessaires pour stabiliser l'apport en sucre et en glucides.
Femme buvant du jus d'orange (Jupiterimages / Pixland / Getty Images)
Considérations
Le diabète pouvant affecter les reins, le cœur et d'autres organes, le jus de canneberge est très apprécié des diabétiques en raison de ses effets positifs sur les reins et la vessie. Il est bénéfique dans la prévention des infections de la vessie ou des voies urinaires. De plus, le jus d'orange est une excellente source de vitamine C et de calcium (ajouté à de nombreuses marques) et aide le corps à absorber le calcium provenant d'autres aliments.
La nutrition
Pour les diabétiques, les glucides sont la principale préoccupation lors du choix des jus. Les jus de fruits contiennent des sucres et des glucides qui doivent être mesurés pour déterminer des portions adéquates de jus. Selon l'American Diabetes Association (ADA), les jus de fruits seraient considérés comme les mêmes (en tant que glucides que) une portion de fruit - une portion correspond généralement à 1/2 tasse. Une portion de jus de fruit est "habituellement de 1/3 à 1/2 tasse, contenant environ 15 g de glucides".
Identification
Lors de la sélection des jus, il est important de comprendre le rôle des glucides et des protéines et leur fonctionnement dans votre alimentation. L’ADA suggère aux diabétiques de lire l’étiquette du récipient, car la teneur en glucides peut varier d’un jus à l’autre.
