Quelle est la quantité quotidienne recommandée de vitamines B?

Auteur: Charles Brown
Date De Création: 8 Février 2021
Date De Mise À Jour: 1 Peut 2024
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Quelle est la quantité quotidienne recommandée de vitamines B? - Santé
Quelle est la quantité quotidienne recommandée de vitamines B? - Santé

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Un supplément de complexe de vitamine B contient généralement de la riboflavine, de l'acide pantothénique, de l'acide folique, de la niacine, de la biotine, de la thiamine, des vitamines B-6 et B-12. Bien que de nombreuses personnes soient capables de consommer de la vitamine B dans leur alimentation, celles qui ont un régime alimentaire restreint ou pauvre en nutriments et celles qui ont un problème de santé peuvent bénéficier de ces suppléments complexes de vitamines B. Parlez toujours à votre médecin pour savoir si la supplémentation est adaptée à votre situation.

Idées fausses

Toutes les vitamines B sont solubles dans l'eau, ce qui signifie que lorsqu'elles sont ingérées en excès, elles sont excrétées dans l'urine et ne sont pas stockées dans le corps. Pour cette raison, certaines personnes croient à tort qu'une consommation excessive de vitamines hydrosolubles ne provoque aucun effet secondaire. Bien qu'il soit vrai que le risque est plus grand en mangeant de grandes quantités de vitamines liposolubles, telles que la vitamine A ou E, les vitamines hydrosolubles peuvent provoquer des effets indésirables lorsqu'elles sont prises en excès. Pour éviter de consommer trop de tout type de vitamine, il est prudent de connaître les recommandations quotidiennes de chaque nutriment pour votre âge et votre sexe.


Recommandations nutritionnelles quotidiennes

Les recommandations nutritionnelles, qui sont établies par l'Institut de médecine, sont basées sur le sexe et l'âge d'un individu et ne doivent être utilisées qu'à titre de référence. Certains problèmes de santé ou de style de vie peuvent influencer la quantité recommandée de vitamines. En général, la plupart des hommes et des femmes en bonne santé devraient consommer environ 2,4 microgrammes de vitamine B-12, 1,3 mg de vitamine B-6, 400 microgrammes de folate, 5 mg d'acide pantothénique et 30 microgrammes de biotine. Les hommes ont besoin de 16 mg de niacine, 1,2 mg de thiamine et 1,3 mg de riboflavine, tandis que les femmes ont besoin de 14 mg de niacine, 1,1 mg de thiamine et 1,1 mg de riboflavine. Les femmes enceintes et allaitantes devraient consulter leur médecin, car elles auront besoin de plus de nutriments.

Niveaux tolérables de surdosage

Le niveau tolérable de surdosage est la quantité maximale de vitamines ou de minéraux pouvant être consommée sans risquer d'effets secondaires. Bien qu'il puisse être bénéfique de consommer plus que la quantité recommandée de certaines vitamines, vous ne devriez pas prendre plus que le niveau tolérable de surdosage, sauf indication contraire d'un médecin. Certaines vitamines B, telles que la B-12, la thiamine, la biotine, l'acide pantothénique et la riboflavine, n'ont pas ces niveaux établis. Ce qui signifie que des effets indésirables sont très peu susceptibles de se produire lors de leur consommation. Cependant, le folate, la vitamine B-6 et la niacine ont des niveaux établis. La consommation de plus de 1000 microgrammes de folate, de plus de 35 mg de niacine ou de plus de 100 mg de vitamine B-6 par jour peut provoquer des effets désagréables. Évitez de prendre des suppléments de complexe de vitamine B qui contiennent plus que ces quantités spécifiées.


Manger trop

Les effets secondaires les plus courants de la prise de vitamines B comprennent la diarrhée et les crampes abdominales. D'autres plus graves comprennent des picotements et des rougeurs de la peau et des dommages temporaires aux nerfs des membres. Un excès d'acide folique peut masquer une carence en vitamine B-12 ou déclencher une épidémie chez les patients prenant des anticonvulsivants. L'ingestion d'une trop grande quantité de vitamines du complexe B au fil du temps peut entraîner certaines maladies, telles que des problèmes de peau, une augmentation de la glycémie, des problèmes cardiaques, une vision trouble, la goutte et des problèmes de foie, selon l'American Cancer Society. Des doses élevées de ces suppléments peuvent interagir négativement avec certains médicaments. Si vous avez consommé trop de vitamines du complexe B et que vous ressentez des effets secondaires inhabituels, consultez votre médecin.

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