Contenu
- Qu'est-ce que le pH?
- Quelles sont les propriétés chimiques du sel?
- Le sel modifie-t-il le pH de l'eau?
Le pH est une mesure de l'acidité ou de l'alcalinité d'un liquide. Il a une échelle de -1 à 14. Littéralement, le pH fait référence à la concentration d'ions hydrogène dans n'importe quelle solution. De faibles valeurs de pH sont liées à des concentrations élevées d'ions hydrogène, tandis que des valeurs élevées à de faibles concentrations. Les acides ont de faibles valeurs de pH et les alcalins ont des valeurs de pH élevées. L'échelle est basée sur la concentration d'ions hydrogène dans l'eau pure, dont la valeur sur l'échelle est de 7. Seven s'appelle la base, c'est-à-dire qu'elle n'est ni alcaline ni acide. Tout ce qui a une valeur inférieure à 7 est acide, plus le nombre est bas, plus la force de l'acide est élevée. Par exemple, l'acide gastrique a une valeur de 2. Tout ce qui est supérieur à 7 est considéré comme plus alcalin, comme l'eau de Javel, qui a une valeur de 12.
Qu'est-ce que le pH?
Quelles sont les propriétés chimiques du sel?
Le sel est chimiquement connu sous le nom de chlorure de sodium. C'est l'un des composés minéraux les plus faciles à trouver au monde, avec des tonnes dans les mers. C'est également l'épice la plus répandue dans les aliments du monde entier. Il est nécessaire que le corps fonctionne normalement. Le potassium sodique est une partie importante de l'impulsion qui fait battre le cœur humain. Chimiquement parlant, c'est un desséchant. Il absorbe l'eau de son environnement. Cependant, comme il ne contient ni ne produit d'ions hydrogène, il n'est ni acide ni alcalin. C'est une base.
Le sel modifie-t-il le pH de l'eau?
En fonction du pH de l'eau dans laquelle le sel est introduit. Chimiquement parlant, le sel est un composé basique, au milieu de l'échelle acide-alcaline. S'il est placé dans de l'eau avec un pH élevé, le pH peut être abaissé au centre de l'échelle de pH en fonction de la quantité d'eau et de sel ajoutés. Si l'eau a un pH bas, ce qui la rend très acide, le sel augmenterait le pH au centre de l'échelle.
