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Il existe plus de 8 000 types de sauterelles dans le monde. La plupart d'entre eux sont herbivores, ce qui signifie qu'ils ne mangent que des plantes (bien que certaines espèces se nourrissent d'autres insectes). Les sauterelles se nourrissent souvent d'herbe et d'arbustes qui poussent dans leur habitat naturel. Ils sont souvent considérés comme nuisibles car ils mangent des fleurs dans les jardins et des herbes et des arbustes dans les pâturages.
Aeropedellus clavatus
Aeropedellus clavatus est originaire de nombreuses régions des États-Unis et du Canada. Ils se nourrissent généralement dans les prés des prairies en mangeant des plantes comme Triticum aestivum, Koeleria macrantha, Hesperostipa comata et Poa pratensis.
Ligurotettix coquilletti
Cette sauterelle, souvent appelée le "clicker" du désert, est originaire du sud-ouest des États-Unis. C'est l'une des rares espèces à se nourrir exclusivement d'un type de plante. Comme son nom l'indique, la sauterelle créosote arbustive tire sa nourriture des branches d'arbustes à la créosote.
Brachystola magna
Brachystola magna est une espèce de sauterelle originaire de l'ouest des États-Unis et de certaines parties du Mexique. Bien qu'il se nourrit d'une variété de plantes trouvées dans la région, le tournesol est sa source de nourriture préférée. En outre, il mange aussi des plants de coton.
Schistocerca obscura
Le Dark Shistocerca est originaire de nombreuses régions des États-Unis. Normalement, il se nourrit de fruits comme les mûres, de fleurs comme les roses et d’arbres comme le chêne.
