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La chlorophylle est le pigment verdâtre des feuilles des plantes. Il fonctionne en absorbant la lumière du soleil et en la transformant en énergie pour les plantes. Les élèves peuvent mieux le comprendre en l'extrayant des feuilles. Cela leur montrera la vraie couleur des feuilles, qu'ils peuvent voir à l'automne, juste avant qu'elles ne tombent des arbres.
Étape 1
Placez deux tasses d'eau dans une casserole moyenne à feu vif.
Étape 2
Portez l'eau à ébullition et placez la feuille à l'intérieur pendant 2 minutes.
Étape 3
Retirez la casserole du feu et utilisez une cuillère à trous pour ramasser la feuille.
Étape 4
Versez une tasse d'alcool dans un grand verre et placez-le au milieu de la casserole avec de l'eau chaude. Ne laissez pas l'eau de la casserole dans le verre.
Étape 5
Placez la feuille dans le verre avec de l'alcool, en vous assurant qu'elle est complètement recouverte par le liquide.
Étape 6
Attendez une heure et revenez observer la feuille, qui devrait maintenant être dans sa vraie couleur, et l'alcool devrait être vert. Le vert dans l'alcool est la chlorophylle éliminée.
