Contenu
Les feuilles de mûre sont connues pour être une bonne source de vitamine C.Elles possèdent également des propriétés anti-inflammatoires bénéfiques et sont utilisées en médecine depuis l'Antiquité. Les feuilles sont séchées et utilisées pour des thés au goût agréable. Ses propriétés médicinales comprennent le traitement des troubles gastro-intestinaux et de la diarrhée. Le thé aux canneberges peut être acheté au marché. Cependant, si vous avez accès à des plants de mûres, la récolte et le séchage des feuilles pour faire du thé est un processus simple.
Étape 1
Mettez des gants pour protéger vos mains des pointes. Choisissez les feuilles les plus jeunes et les plus vertes du buisson.
Étape 2
Étalez les feuilles sur une table et pétrissez bien avec le rouleau à pâtisserie.
Étape 3
En fine couche, déposez les feuilles sur une plaque à pâtisserie. Laissez-les fermenter à l'abri du soleil pendant environ 3 jours. Lorsque les feuilles dégagent une odeur de rose, étalez-les en une seule couche et laissez-les sécher encore trois ou quatre jours.
Étape 4
Coupez les feuilles en petits morceaux avec des ciseaux. Placez-les dans des sacs en plastique et conservez-les au congélateur.
