Contenu
- Bords
- Formes de couverture avec astuces étoiles
- Couverture étoiles avec d'autres buses
- Star Confections
- Décorations étoiles
- Star cake
Un gâteau d'anniversaire pour un joueur étoile de la ligue junior ou un gâteau de remise des diplômes pour un diplômé qui se prépare à "atteindre les étoiles" nécessite un style de décoration pouvant représenter l'occasion. Les vedettes possibles comprennent les serviteurs avec des becs à glaçage, des confiseries, des décorations d'étoiles non comestibles et des formes de gâteau étoilé.
Bords
Pour décorer le gâteau de glaçage, la pointe en étoile (taille 18) crée un bord simple et classique dans un gâteau rond ou rectangulaire. Choisissez une couverture blanche pour un look classique ou une autre couleur appropriée, qui accentue les autres nuances utilisées dans le gâteau. Appuyez sur le couvercle à travers la pointe de l'étoile, en faisant glisser la pointe sur le gâteau, pour créer un aspect de coquille plutôt que d'étoile. Évitez de soulever la pointe complètement. Au lieu de cela, faites-le glisser sur le bas ou le haut de tout le gâteau pour attacher les coquilles au bord.
Formes de couverture avec astuces étoiles
Le bec étoilé crée de nombreuses décorations de couverture faciles à réaliser pour le dessus et les côtés du gâteau. Pour obtenir la forme d'étoile la plus simple, pincez le couvercle dans le gâteau à un angle de 90 degrés et soulevez délicatement la pointe à la verticale une fois que vous avez terminé de presser le couvercle. D'autres formes, telles que les rosettes, les fleurs, les rouleaux et les spirales, nécessitent que plusieurs coquilles soient placées directement les unes à côté des autres, ou que vous fassiez sortir la coquille de la buse à un angle différent.
Couverture étoiles avec d'autres buses
D'autres becs de givrage créent également des formes en étoile. Un bec de fleur forme une étoile lorsqu'il est utilisé à un angle vertical de 90 degrés. Utilisez des becs ronds, parfois appelés buses d'écriture, pour créer des contours de fleurs plus larges en dessinant le trait comme vous dessineriez des lettres sur un gâteau.
Star Confections
Utilisez des bonbons étoiles au lieu du glaçage pour décorer un gâteau. Ils viennent généralement dans un emballage multicolore, mais certains magasins vendent également des emballages avec une seule couleur ou dans des tons complémentaires. Les enveloppements en étoile sont d'excellents choix pour la décoration de petits gâteaux et de petits gâteaux pour les enfants.
Décorations étoiles
Les décorations d'étoiles non comestibles ajoutent une dimension supplémentaire à un gâteau. Les décorations en plastique de gâteau viennent dans la forme d'étoile conçue pour des occasions spéciales et génériques. Des bougies en forme d'étoile peuvent généralement aussi être utilisées et conviennent aux gâteaux d'anniversaire.
Star cake
Remplacez un gâteau rond de 20 cm d'épaisseur par un gâteau étoilé. Ce format fonctionne bien pour les graduations et les anniversaires. Décorez le gâteau en forme d'étoile avec du glaçage, des pâtes américaines, de la crème fouettée, des fruits frais ou tout autre gâteau de votre choix.
