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La farine de fil est un ingrédient commun dans de nombreuses recettes. Il peut être utilisé comme ingrédient dans les gâteaux à la viande, les casseroles ou comme ingrédient dans la panure. Bien qu'il y ait de la farine de fil disponible dans les supermarchés, il est possible de préparer des aliments plus sains et plus savoureux en quelques minutes au micro-ondes. Cette recette donne environ une tasse de l'ingrédient.
Les instructions
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Couper le pain en cubes. Pour ce faire, empiler trois tranches et les couper en lanières de 5 cm de large. Tourner à 180 ° et couper en 5 cm.
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Répartissez les morceaux de pain dans une couche uniforme au fond d'un récipient. Placez au micro-ondes et chauffez pendant cinq minutes à puissance maximale ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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Versez les cubes de pain durci dans le sac hermétique. Sélectionnez-le et utilisez vos mains ou un marteau à viande pour écraser le pain et former des miettes.
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Rangez la farine dans un sac hermétique, à l'abri du soleil ou utilisez-la immédiatement.
Comment
- Plus la couche de cubes de pain est fine, plus le four à micro-ondes cuit rapidement. Envisagez de griller les morceaux en deux pour accélérer la préparation.
Ce dont vous avez besoin
- 6 tranches de pain blanc ou entier
- Grand couteau
- Conteneur pour micro-ondes
- Sac plastique hermétique
