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Améliorez votre gâteau aux carottes en conserve en utilisant un mélange prêt à l'emploi et vos propres ingrédients pour faire de la pâte. Des ajouts savoureux changent la saveur de base du gâteau aux carottes, laissant le dessert plus "gourmet" à base d'ananas, de raisins secs ou de noix de Grenoble. Même changer la couverture peut améliorer le résultat final de cette gâterie. Utilisez le mélange de gâteau de boîte comme point de départ, mais ne vous sentez pas collé aux instructions du paquet.
Les instructions
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Remplacez l'eau dans le mélange à gâteau par 1 1/4 tasse de jus d'orange ou de lait.
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Utilisez les œufs et l'huile en suivant les instructions sur l'emballage et mélangez.
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Ajoutez 250 ml d’ananas en conserve broyés à la pâte à gâteau. Ajouter 1/2 tasse de raisins secs, de noix hachées, de noix de coco grillée, de bleuets séchées, de gouttes de chocolat ou de carottes râpées.
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Verser la pâte en deux formes de gâteau rond, dans un grand plat allant au four ou même dans des bols à cupcake. Cuire selon les instructions de l'emballage en fonction de la taille de la forme. Laisser refroidir 15 minutes après la cuisson.
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Insérez le câble d'une cuillère en bois dans le gâteau à plusieurs endroits pour faire des trous et refroidir la pâte.
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Étalez 1 tasse et demie de crème glacée au caramel sur le gâteau pour qu'il tombe dans les trous. Attendez 15 à 30 minutes pour que le gâteau absorbe le caramel.
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Recouvrir le gâteau de vanille ou de fromage à la crème.
Ce dont vous avez besoin
- 1 1/4 tasse de jus d'orange ou de lait
- 250 ml d'ananas en conserve écrasé
- 1/2 tasse de raisins secs, noix hachées, noix de coco grillée, bleuets séchées, gouttes de chocolat ou carottes râpées
- Cuillère en bois
- 1 1/2 tasse de garniture au caramel
- 450 ml de fromage à la crème ou de vanille
