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Vous avez donc trouvé la recette de gâteau parfaite et elle vous demande de finir le gâteau en saupoudrant de sucre glace - et vous n'avez aucune idée de ce qu'est le sucre glace ou comment le faire. C'est vraiment très simple. Saupoudrer un gâteau signifie qu'au lieu de décorer le gâteau avec du glaçage, vous décorerez le gâteau en étalant une fine couche de sucre tamisé (ou sucre glace), de cacao en poudre ou de noix moulues sur le dessus pour rehausser le goût et l'apparence du gâteau. . Même un novice peut saupoudrer un gâteau de sucre en poudre, en ayant juste le bon équipement.
Instructions
Étape 1
Dès que vous sortez le gâteau du four, laissez-le refroidir complètement.
Étape 2
Une fois le gâteau froid, prenez la grille ou le gril, placez-le au-dessus de l'évier et posez délicatement le gâteau dessus. Saupoudrer sur l'évier permet à l'excès de sucre de tomber dans l'évier et vous pouvez le laver lorsque vous avez terminé.
Étape 3
Versez le sucre tamisé dans un bol et remuez bien pour éliminer les morceaux et séparer les particules.
Étape 4
Sur le comptoir à côté de l'évier, versez délicatement le sucre glace dans un sucrier, une passoire ou un filtre fin. Si vous le placez dans une passoire ou une passoire, vous devriez avoir un autre bol propre en dessous pour récupérer l'excédent.
Étape 5
Amenez soigneusement votre instrument sucré dans l'évier et placez-le sur le gâteau; puis secouez ou tamisez doucement les ingrédients sur le gâteau jusqu'à ce qu'il soit complètement couvert.
Étape 6
Ayez votre assiette à gâteau sous la main et après avoir fini de saupoudrer le gâteau, soulevez délicatement le gâteau et placez-le sur l'assiette.
