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Les flatulences, également appelées «gaz», sont communes à tous les êtres humains et éliminées par éructations ou par le rectum. Les flatulences à l'odeur de soufre font référence au sulfure d'hydrogène (H2S), dérivé de protéines contenant du soufre.
Processus
Les gaz du gros intestin sont mélangés à l'oxygène et à l'azote de l'air inhalé ou avalé. Les molécules de gaz sont constituées d'hydrogène, de dioxyde de carbone et parfois de méthane, qui est produit par des bactéries dans le gros intestin pendant la transformation des aliments et qui atteint ensuite le côlon.
Composés de gaz intestinaux
En général, les humains produisent 0,5 à 3 litres de gaz dans le côlon sur une période de 24 heures, libérant des flatulences jusqu'à 12 fois par jour.
Les bactéries
Les bactéries intestinales peuvent produire de petites quantités de gaz sulfureux qui deviendront plus tard malodorantes.
Nourriture consommée
Les sucres, les amidons et les aliments fibreux comme les légumes, les produits laitiers, certains légumes, les prunes, les pommes, les produits du blé et les aliments gras et les viandes et les aliments frits peuvent contribuer à l'odeur de soufre des gaz intestinaux.
Troubles de l'estomac
Les troubles gastriques et les problèmes digestifs tels que la malabsorption des nutriments, la gastro-entérite, la gastroparésie, l'intolérance au lactose, la fermentation intestinale, le syndrome du côlon irritable et l'obstruction intestinale peuvent également provoquer des flatulences à l'odeur de soufre.
