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Au lieu de jeter les restes de frites de votre collation, conservez-les pour une collation du soir ou pour accompagner votre prochain repas. En les réchauffant simplement au micro-ondes, ils peuvent devenir mouillés et peu appétissants. Cependant, si vous voulez qu'ils soient croustillants, faites-les revenir sur la cuisinière. Pour cela, utilisez de l'huile végétale ou de l'huile de canola, selon votre préférence.
Étape 1
Retirez les frites du réfrigérateur. Placez-les dans un plat à micro-ondes recouvert d'une serviette en papier. Placez les pommes de terre sur l'assiette en une seule couche. Chauffez pendant 20 secondes.
Étape 2
Mettez une cuillère à soupe d'huile dans la poêle. Allumez le poêle.
Étape 3
Placez les pommes de terre dans la poêle. Faites frire chaque côté pendant deux minutes.
Étape 4
Absorber l'huile des frites en les plaçant sur une serviette en papier.