Contenu
- De quoi aurez-vous besoin
- Garniture de fromage à la crème / garniture à la vanille ou au chocolat
- Garniture au fromage à la crème / garniture au fromage à la crème
- Garniture / garniture aux fruits
- Variations
Vous aimerez peut-être les garnitures de gâteau même si vous devez surveiller votre consommation de sucre pour des raisons de santé ou diététiques. Voici quelques recettes simples de glaçage à gâteau qui utilisent des puddings et des mélanges pour un glaçage crémeux sans sucre.
De quoi aurez-vous besoin
Pour faire un glaçage à gâteau sans sucre, vous aurez besoin d'un batteur électrique avec un bol à mélanger et une cuillère.
Garniture de fromage à la crème / garniture à la vanille ou au chocolat
Utilisez un sachet (255 g) de pouding au chocolat ou à la vanille non sucré et une tasse (225 g) de fromage à la crème ramolli. Préparez le pudding selon les instructions sur l'emballage. Ajoutez-le dans le bol du robot avec le fromage à la crème ramolli. Utilisez ce mélange pour recouvrir le gâteau ou pour le remplir.
Garniture au fromage à la crème / garniture au fromage à la crème
Utilisez une enveloppe de mélange de crème pour la garniture et une tasse (225 g) de fromage à la crème ramolli. Préparez la crème pour la garniture selon les instructions sur l'emballage. Ajoutez ce mélange dans le bol du batteur, puis ajoutez le fromage à la crème ramolli. Bien mélanger. Utilisez-le pour couvrir le gâteau ou comme garniture.
Garniture / garniture aux fruits
Utilisez un paquet (255 g) de pouding au chocolat ou à la vanille non sucré, un ananas en conserve moyen écrasé ou un autre fruit en conserve, dans votre propre jus (pas dans le sirop), filtré et coupé en petits morceaux (si vous utilisez un autre fruit) , et trois enveloppes de mélange de crème pour la couverture. Préparez les mélanges de pudding et de crème selon les instructions sur l'emballage, puis ajoutez le pudding dans le bol du robot. Ajoutez les fruits et la crème. Bien mélanger. Utilisez le produit final pour recouvrir un gâteau ou pour le remplir.
Variations
Ajoutez à l'une des recettes de garniture: noix de coco sans sucre ajouté; morceaux de chocolat mi-noir; noix hachées; raisins secs aux canneberges; fruits secs hachés de votre choix; 1/2 à 1 cuillère à café de l'essence de votre choix. Essayez différentes combinaisons de saveurs.
