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Vous pouvez enlever toute la rouille d'un disque de hachoir à viande afin qu'il soit assez bon pour être réutilisé. Cet accessoire est un disque métallique plat interchangeable avec des trous de petite à grande taille qui contrôle la taille des morceaux de viande qui sortent du hachoir. Lorsqu'un de ces disques est sale ou mal stocké, il peut développer une couche de rouille. Restaurez l'éclat métallique propre d'un disque de hachoir à viande en grattant toute la surface rouillée.
Étape 1
Pliez une serviette et placez le disque du hachoir à viande rouillé au milieu. Maintenez le disque en place d'une main tout en essayant de gratter les grandes parties de rouille de sa surface avec une spatule. Poussez les bords de l'outil dans une direction vers l'extérieur de votre corps tout en grattant les deux côtés du disque.
Étape 2
Appliquez quelques gouttes d'huile minérale ou végétale des deux côtés du disque et brossez-le autour avec une brosse métallique. Utilisez une pression moyenne à forte et un mouvement circulaire ferme pour brosser et éliminer autant de rouille que possible. Les brosses à poils en acier inoxydable et en bronze avec manche incliné fonctionnent le mieux pour cette tâche.
Étape 3
Protégez vos mains avec des gants en caoutchouc épais avant de prendre le disque de broyage et de frotter sa surface avec une laine d'acier sans savon. Appliquez peu de pression et continuez dans un mouvement circulaire régulier, en consacrant plus de temps à l'une des taches de rouille les plus difficiles.
Étape 4
Recouvrez le disque d'huile et utilisez une lime à aiguilles pour nettoyer la rouille des deux côtés des trous individuels. Faites pivoter la lime lorsqu'elle entre en contact avec tous les côtés du trou. Les limes à aiguilles graduées ont des pointes fines qui s'insèrent dans les plus petits trous du disque du hachoir à viande.
Étape 5
Lavez le disque huileux avec un détergent liquide et séchez-le soigneusement. Utilisez-le tout de suite ou stockez-le dans une couche d'huile minérale ou végétale dans un contenant hermétique.
