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Si vous consacrez votre temps, vos efforts et des ingrédients précieux à la fabrication d'un gâteau, il peut être très décevant de constater qu'il est sec. Les gâteaux, parfois même bien cuits, commencent à se dessécher après avoir été exposés à l'air. Vous n'êtes pas obligé de jeter un gâteau sec à la poubelle. Au lieu de cela, vous pouvez créer votre propre solution rapide qui ajoutera de l'humidité et de la saveur à votre dessert et conservera votre gâteau.
Étape 1
Coupez le dessus et les côtés du gâteau s'ils sont trop secs ou brûlés.
Étape 2
Mettre à parts égales de sucre et d'eau dans une casserole et porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sirop soit obtenu.
Étape 3
Ajoutez des essences comme de l'extrait de vanille ou d'amande à votre sirop, si vous le souhaitez.
Étape 4
Percez des trous dans le haut du gâteau avec une brochette. Percez les trous sur toute l'épaisseur du gâteau, si possible.
Étape 5
Badigeonner le dessus et les côtés du gâteau avec le sirop, permettant à l'excédent de sirop de pénétrer dans les trous. Utilisez autant de sirop que vous le souhaitez.
