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Ces dattes farcies enrobées de bacon sont la collation parfaite pour votre prochaine réunion. Ils sont faciles à préparer et encore plus à manger!
Sucrée et salée, voici la délicieuse combinaison de saveurs que vous trouverez à chaque bouchée de ces dattes enrobées de bacon. Le bacon fumé, le fromage fondu et les fruits savoureux se marient d'une manière si agréable qu'il n'est pas surprenant que ce plat soit si agréable au palais. Vous pouvez farcir ces dattes avec différents types de fromage, comme le fromage de chèvre ou le fromage à la crème, mais ne doutez pas qu'ils sont savoureux même sans fromage.
Regardez la vidéo pas à pas
Préchauffer le four à 200 ° C. Faites une petite fente de haut en bas et retirez la bosse de la date.
Remplissez toutes les dattes d'un morceau de fromage mozzarella tranché. Ensuite, essayez à nouveau de fermer les dates.
Coupez les lardons en deux ou en trois, ce qui suffit pour envelopper les dattes une seule fois. Placez la datte (côté coupé vers le bas) sur une bande de bacon et enveloppez-la. Fixez avec un cure-dent. Répétez le processus pour toutes les dates.
Déposer les dattes sur du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
Cuire les dattes de 18 à 20 minutes en les retournant au milieu de la cuisson, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant. Retirer du four, laisser refroidir légèrement et déguster!
