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Les Américains considèrent le thé à cinq heures comme un élégant après-midi de conversation rempli de mini-sandwichs, de pâtisseries et, bien sûr, de thé. Selon le site Web "What's Cooking America", le thé anglais de cinq personnes est en fait un dîner-collation. Il doit posséder tout ce que les associations prévoient. Quelle que soit l'histoire du thé des cinq ou sa terminologie, préparer un goûter nécessite la création d'un calme, d'une beauté naturelle et confortable pour servir cette boisson si appréciée.
Les instructions
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Posez la serviette sur la table. Un lin fin ou de la dentelle est essentiel. Choisissez une serviette blanche, de couleur crème ou avec des tons pastel ou floraux délicats. Comme la serviette constituera la palette de fond pour le thé et le service décoratif, elle ne doit pas surcharger ni éclipser les autres pièces qui seront mises à la table. Plus d'une serviette peut être utilisée.
Une serviette en lin ou en dentelle prépare la scène (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)
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Montez la table avec le meilleur service de porcelaine et d’argenterie ou de couverts. Inclure les pinces à sucre car l’utilisation de bois d’œuvre pour adoucir est une pratique courante dans ce type de rencontre. La porcelaine chinoise ne doit pas nécessairement correspondre. Cela peut être fait avec différents modèles de tasses et de soucoupes sur la table. Des pièces florales assorties donnent un look de fête sur la table de jardin. Les pièces d'époque obtenues dans les magasins d'antiquités ou dans les friperies peuvent donner à la table un aspect authentique avec la table à thé anglaise.
La correspondance des pièces est parfaitement acceptable (Michael Blann / Photodisc / Getty Images)
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Mettez en surbrillance la table avec des fleurs naturelles. Mettez-les dans un vase coloré ou en verre. Remplissez une assiette ou un porte-gâteaux avec des roses, de sorte qu'il puisse être utilisé comme arrangement central. Organisez d’autres objets pour la table comme une cage blanche recouverte de lierre artificiel. Tenez les papillons et les oiseaux artificiels dans les fleurs. Utilisez des rubans pastel pour attacher les fleurs. Laissez les longues bandes se dérouler sur la table. Des tasses supplémentaires ou de petites théières vintage peuvent également être utilisées avec des fleurs. Étalez des pétales de fleurs sur la table pour une touche élégante.
Un plat à gâteau se transforme en un magnifique cadre de table (Creatas Images / Creatas / Getty Images) -
Décorez la table avec des bougies. Placez les bougies dans un bol ou un verre d'eau, ou utilisez des chandeliers de tailles différentes pour créer un arrangement spectaculaire. Enveloppez l'arrangement avec du lierre artificiel pour lui donner un aspect naturel.
Les bougies flottantes en cristal sont bon marché et ornent la table avec élégance (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Comment
- Le Conseil du thé du Royaume-Uni, qui classe et surveille les magasins de thé en Grande-Bretagne, établit les normes pour le service du thé. Leurs recommandations s'appliquent même lors de soirées informelles: "Le thé de l'après-midi doit être traité avec une" expérience ", vous devez donc offrir aux clients un environnement relaxant, intéressant et agréable pour s'amuser."
Ce dont vous avez besoin
- Nappe en dentelle ou lin fin de couleur blanche, crème ou pastel ou imprimé floral
- Tasses et soucoupes en porcelaine de Chine ou en porcelaine
- Théière en porcelaine de Chine ou en porcelaine
- Argenterie ou coutellerie
- Pinces pour morceaux de sucre
- Fleurs naturelles
- Vases en verre ou colorés
- Plat à cake (facultatif)
- Fleurs artificielles et lierre
- Vaisselle décorative
- Papillons et oiseaux artificiels
- Rubans de différentes tailles au pastel
- Tasses supplémentaires (facultatif)
- Théières Vintage (facultatif)
- Bougies (différents types et tailles)
- Cristal et / ou bougeoir
