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Le poisson joue un rôle important dans une alimentation saine et le thon en conserve est un moyen simple de fournir ses bienfaits. Il est parfaitement sûr de l’ingérer directement à partir de la canette, sans aucune préparation; cependant, le rincer avant de le manger peut éliminer l'excès de sodium et, dans le cas d'un thon à l'huile, le rincer peut éliminer une partie de l'excès de calories. Cette pratique laissera un repas sain encore plus sain.
Les instructions
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Ouvrez la boîte de thon et placez-la dans la passoire.
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Casser le thon en petits morceaux avec une fourchette.
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Mettez la passoire dans l'évier et rincez-la soigneusement à l'eau tiède. Vous pouvez utiliser de l'eau directement du robinet ou, si votre évier est équipé d'un tuyau d'arrosage.
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Laissez le thon reposer sur la passoire pendant quelques minutes pour que l'eau puisse s'écouler.
Comment
- Si vous voulez que le thon soit complètement sec, vous pouvez enlever l'excès de liquide avec un chiffon à vaisselle ou un chiffon à fromage. Pour ce faire, placez le chiffon dans l'évier et versez-le sur la passoire à thon. Prenez les coins de la serviette et faites-les pivoter autour du thon, en le laissant en forme de boule dans la main. Serrez doucement jusqu'à ce que plus aucun liquide ne soit libéré. Déroulez la serviette et utilisez le thon à votre guise.
Avis
- Soyez prudent lorsque vous ouvrez une boîte de thon, les bords métalliques peuvent être très coupants.
- Veillez à utiliser un chiffon propre lors du séchage du thon pour éviter toute contamination.
Ce dont vous avez besoin
- Ouvre-boîte
- Crépine
- Fourchette
- Torchon ou chiffon à fromage
