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La pâte américaine est un produit sucré utilisé pour couvrir les gâteaux, les cupcakes ou pour créer des décorations. Bien que cela semble difficile à utiliser, vous pouvez le trouver prêt à être utilisé, qui vient en couleur dans les magasins spécialisés dans la confiserie. Utilisez des emporte-pièces pour créer des formes de pattes de chat à l'aide de la pâte. Appliquez-les à un gâteau ou à des petits gâteaux.
Les instructions
Gâteau garni de pâte américaine (Martin Poole / Vision numérique / Getty Images)-
Saupoudrer de sucre en poudre sur une surface plane et propre. Cela empêchera la pâte américaine de coller à la surface lors de son ouverture. Il vaut mieux utiliser du sucre glace que de la farine de blé ou de l'amidon de maïs, de sorte que le goût des pâtes sera meilleur.
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Placez vos pâtes américaines prêtes à l'emploi sur une surface recouverte de sucre glace. Mettez-le aussi sur le rouleau d’ouverture.
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Ouvrez le dossier américain, en partant du milieu et en se terminant lentement. Ajoutez plus de sucre glace si la pâte commence à coller à la surface ou roulez. Continuez à l'ouvrir jusqu'à ce qu'il atteigne 3 mm d'épaisseur.
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Appuyez sur le grand emporte-pièce rond dans le classeur américain et retirez-le. Cela formera le milieu de la patte du chat.
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Appuyez sur un petit emporte-pièce rond dans le classeur américain, retirez-le. Répétez cette étape 3 fois de plus pour créer les 4 orteils.
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Placez la plus grande partie de la patte du chat sur le gâteau ou le petit gâteau que vous décorez. Placez les 4 doigts autour de la moitié supérieure du cercle pour terminer la forme souhaitée.
Ce dont vous avez besoin
- Pâte américaine prête à l'emploi
- Sucre en poudre
- Rouleau à ouvrir
- Grand emporte-pièce rond
- Petit emporte-pièce rond