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Ce temps est venu, les vacances, et c'est à votre tour de préparer le dîner. Vous avez apporté la dinde, tous les autres ingrédients et vous êtes prêt à partir, mais votre four est en panne. Maintenant, vous devez appeler les invités et tout annuler ou découvrir comment préparer un bon dîner sans le four.
Les instructions
Cela ne fonctionne pas si votre four est en panne, il existe d'autres moyens de préparer le souper. (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)-
Demander des faveurs. Si vous allez souvent au restaurant, vous pourrez peut-être vous procurer les ingrédients nécessaires pour préparer le dîner sur la cuisinière ou au micro-ondes. Il existe des alternatives, vous pouvez donc faire la dinde sans le four.
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S'il est ouvert, dirigez-vous vers l'épicerie et achetez tout ce qui s'y trouve. Étant donné que vous êtes en vacances, les choix d'ingrédients sont peut-être plus limités, mais vous pouvez toujours en proposer d'autres.
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Commencez dès que possible, la cuisson sans four peut prendre du temps. La préparation peut être plus rapide, mais la cuisson ne l’est pas. Vous devez tout de même coordonner le temps de cuisson des différents ingrédients, en fonction du nombre de bouches que le réchaud a et du nombre de plats à servir. À ce stade, le micro-ondes sera utile.
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Sur la cuisinière, préparez la poitrine de dinde dans un grand bol. Remplissez le pot avec environ 1/3 d'eau (ou de sauce, si désiré). Pendant la cuisson, vérifiez souvent s'il y a assez d'eau ou de sauce, en gardant toujours 1/3 du récipient plein. Cuire à feu doux pendant environ quatre heures.
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Mettez la dinde au réfrigérateur pour qu'elle refroidisse.
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Sur le réchaud ou au micro-ondes, disposez tous les ingrédients pour la garniture, c'est-à-dire les pommes de terre et les légumes qui seraient normalement préparés au four. Il existe de nombreux éléments pouvant être cuisinés de différentes manières. Par exemple, purée de pommes de terre au lieu de pommes de terre rôties ou cuites au four à micro-ondes.
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Après le froid, tranchez la dinde. Si les plats ont refroidi pendant que vous cuisiez d'autres choses, assurez-vous d'utiliser votre micro-ondes pour les réchauffer afin que le plat principal soit servi chaud.
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Faites cuire la dinde originale et ses accompagnements au barbecue. Ça marche. Dans la bibliographie, il existe des sites Web expliquant le processus.
Comment
- Ça ne marche pas. Demandez à votre famille de vous aider à tout faire fonctionner. Les repas peuvent rester très savoureux sans utiliser le four.
Ce dont vous avez besoin
- Aliments pouvant être préparés sans utiliser le four
- Poêle
- Micro-ondes