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Choisir des graines à germination rapide est important lorsque le temps presse - par exemple, pour un projet d'expo-sciences. Pour qu'une graine germe, elle doit absorber beaucoup d'eau à travers sa couche externe. Cette absorption d'eau active une enzyme en son sein qui conduit à une germination et une croissance végétales réussies.
Un radis
Les graines de radis sont parmi les plus rapides à germer, prenant généralement entre six et huit jours. Cependant, en raison de leur petite taille, ils peuvent être difficiles à manipuler pour les petites mains, et les pousses ne sont pas aussi voyantes que celles des plus grosses graines. Si vous avez besoin non seulement d'une graine qui germe rapidement, mais qui est intéressante, vous préférerez peut-être opter pour d'autres graines - d'autant plus que la différence de germination n'est que de quelques jours.
Melons
Les graines les plus courantes pour les projets scientifiques sont la pastèque, bien que d'autres melons fonctionnent également. Les graines de pastèque sont généralement assez grosses pour que les petites mains les manipulent facilement et les pousses sont de taille moyenne. Le temps de germination prend généralement cinq à dix jours.
Citrouille
Les graines de citrouille sont généralement dures et simples à entretenir. Le temps de germination varie de six à dix jours. Les graines de citrouille sont utilisées fréquemment, à la fois parce qu'elles sont grosses et parce qu'elles sont familières à de nombreux enfants à cause de l'Halloween.
Des haricots
Les haricots, en particulier les verts, sont probablement les graines les plus utilisées pour les projets scientifiques. Les graines de la plupart des variétés germent entre sept et dix jours et sont facilement manipulées par de petits doigts. Les graines de haricots, plus que toute autre option, ressemblent beaucoup au bourgeon qui en est issu, elles permettent donc également aux enfants d'apprendre ce que sont les graines et comment les plantes les élèvent. Ils produisent également un bourgeon de taille et de résistance raisonnables, facile à utiliser, si votre projet comprend des observations et une analyse constantes des plantes.
Pois
Comme les haricots, les pois sont fiables et ressemblent à la plante qu'ils finissent par produire. Parfois, ils sont plus difficiles à manipuler que les haricots, car ils roulent facilement, mais ils constituent une bonne option pour la plupart des projets scientifiques. Il faut généralement dix jours pour germer.
Fleurs
Les fleurs ne sont généralement pas utilisées pour des projets scientifiques, car leurs graines sont généralement très petites. Si vous avez l'intention de planter les pousses résultantes et que vous n'avez pas d'espace ou que vous ne voulez pas de potager, elles peuvent être d'excellentes options. Les soucis ont le temps de germination le plus court, entre cinq et sept jours. Il existe également un certain nombre de fleurs qui germent entre sept et dix jours, comme le zinnia, le pavot, la gloire du matin et le cosmos.
Accélérer la germination
Après avoir choisi les meilleures graines pour votre projet, vous pouvez prendre quelques étapes simples pour accélérer la germination. Grattez doucement la surface de la graine (le papier de verre est un bon moyen de le faire), puis faites-la tremper dans de l'eau tiède pendant la nuit. Cela aide à absorber l'eau nécessaire. Une fois que vous avez planté vos graines, assurez-vous de les garder uniformément humides et chaudes pour que le processus de germination se poursuive.
