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Trouver le bon type de jus qui gardera votre corps en bonne santé est une tâche difficile. Rechercher les bons ingrédients qui ne contiennent pas beaucoup de sucre ou de calories, c'est comme trouver une aiguille dans une botte de foin. Le jus de carotte offre des avantages sains pour aider votre corps à absorber la vitamine A, la vitamine C, le potassium et le calcium dont il a besoin quotidiennement. Vous pouvez faire votre propre jus de carotte maison et ajouter n'importe quelle saveur, y compris l'essence de vanille.
Étape 1
Allumez le mélangeur et assurez-vous qu'il est propre et stérile. Lavez huit carottes sous l'eau courante froide et coupez leurs extrémités. Pour les petits mélangeurs, coupez les carottes en quartiers pour qu'elles s'intègrent bien dans l'appareil.
Étape 2
Placez un grand verre sous le bec verseur de jus. Placez les carottes dans l'appareil une à une. Utilisez un ouvre-boîte pour ouvrir le lait concentré et versez-le sur les carottes. Bien mélanger afin qu'il ne reste plus de morceaux de carotte dans le mélange. Selon votre préférence, vous pouvez y laisser les pièces.
Étape 3
Ajouter l'essence de vanille et la muscade dans un mixeur, en mélangeant jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément répartis dans le jus. Une fois que vous avez obtenu la bonne texture, versez le jus dans le verre.
Étape 4
Ajoutez de la glace à la boisson, ainsi que du citron frais. Le citron complétera la saveur du jus de carotte. Bien que ce jus soit souvent bu sans glace, le citron et la glace sont d'excellents ajouts lors des journées très chaudes.
Étape 5
Boire le jus immédiatement ou le conserver dans un récipient fermé et réfrigéré. Cette boisson est mieux servie froide, mais de nombreux Jamaïcains la boivent dès que le jus est prêt. Quelle que soit la façon dont vous préférez, il est préférable de réfrigérer le jus restant si vous envisagez de le boire plus tard, car le lait concentré a un goût très rapide.
