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Si vous teignez vous-même la pâte américaine, cela garantira que le gâteau décoré aura la couleur de votre choix. Le rose vif est un ton profond et intense qui met en valeur un gâteau décoré. Pour vous assurer que la pâte américaine a une couleur rose uniforme, colorez plus que ce dont vous pensez avoir besoin. Essayer de mélanger une couleur aussi spécifique que le rose vif est un défi et doit être évité.
Étape 1
Faites rouler la pâte américaine en boule avec vos mains.
Étape 2
Trempez un cure-dent dans le colorant alimentaire. Appliquez-le sur au moins six points différents de chaque côté du ballon.
Étape 3
Mettez des gants en caoutchouc. Fixez la couleur en pétrissant la balle dans la paume de votre main, en tournant la pâte et en répétant le processus. Ajoutez plus de colorant si vous voulez une nuance de rose plus intense.
Étape 4
Continuez à pétrir pendant au moins cinq minutes, jusqu'à ce que la teinte rose vif soit uniformément répartie sur toute la boule de pâte américaine.
