Contenu

• Les instructions
• Créer des faveurs de mariage au chocolat
• Comment
• Avis
• Ce dont vous avez besoin

Parce que les mariages coûtent cher, certains couples optent pour le bricolage pour économiser de l'argent. Faire vos propres faveurs de mariage au chocolat est un moyen de le faire. Normalement, ces souvenirs coûtent entre 4 et 6 dollars par invité, en s’appuyant sur l’emballage. Si vous avez 200 invités, vous dépenserez beaucoup d’argent pour leur offrir un cadeau. Confectionner vos propres bonbons peut vous faire économiser beaucoup d'argent et peut être amusant aussi.

Les instructions

Souvenirs de mariage au chocolat sont faciles et pas chers à faire (image de chocolat par cherie de Fotolia.com)

Créer des faveurs de mariage au chocolat

1. Choisissez vos moules à bonbons. Vous pouvez les trouver dans les pâtisseries et les boulangeries ou sur des sites Web spécialisés dans la confiserie. De nombreuses conceptions sont disponibles, alors parcourez les options et trouvez-en une qui correspond à votre thème ou qui symbolise un mariage. Les cœurs, les bagues jointes ou les cloches de mariage sont des choix courants.

2. Faire fondre le chocolat. Vous pouvez utiliser des gouttes ou des morceaux de chocolat pour cette étape. Quoi qu'il en soit, faites attention lorsque vous faites fondre, car elle peut brûler facilement et ne sert plus à faire de délicieux faveurs de mariage. Faites-le fondre au micro-ondes en petites quantités, dans un bol approprié. Vous pouvez également fondre lentement dans un bain d'eau, au-dessus de l'eau chaude.

   
   

3. Mettez le chocolat fondu dans les moules. Ne remplissez pas trop, car le chocolat va durcir et il sera difficile de retirer le bonbon. Regardez les moules pour vous assurer que le chocolat remplit tous les espaces. Si ce n'est pas le cas, tapotez légèrement le moule sur une surface et cela devrait résoudre le problème.

4. Apportez tous les moules remplis au congélateur. Le chocolat durcit en quelques minutes. Vous pouvez les démouler dès qu'ils durcissent, mais il est préférable de les laisser au congélateur pendant la nuit.

5. Emballez les souvenirs de chocolat. Vous pouvez acheter des sacs à cordon, des petites boîtes ou d'autres emballages dans des magasins d'artisanat. Placez 1 à 3 chocolats dans la boîte ou le sac. Si vous craignez que le chocolat fondu ne s'infiltre dans l'emballage, placez un morceau de papier à l'intérieur. Vous pouvez conserver les cartons pleins dans un congélateur ou dans un endroit frais pour empêcher le chocolat de fondre avant l'heure. Tape autour de la boîte ou un sac à main pour une décoration supplémentaire.

   
   

Comment

• Vous pouvez choisir différents types de chocolats pour vos faveurs de mariage. Le lait, le blanc mi-amer ou le blanc fonctionnent également. Essayez d'ajouter du colorant alimentaire au chocolat blanc si vous voulez d'autres couleurs.

Avis

• Ne chauffez pas le chocolat jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Retirez du feu dès qu'il commence à fondre ou devient brillant et remuez jusqu'à ce que le reste soit fondu pour éviter la surchauffe.

Ce dont vous avez besoin

• Moisissures sucrées
• Au chocolat
• Congélateur
• Sacs ou boîtes pour souvenirs pré-fabriqués