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L'Université du Dakota du Nord, whatscookingamerican.com et la Virginia State University sont d'accord pour dire qu'après ouverture du contenant de yaourt, il restera en bon état pendant environ deux semaines, à condition qu'il soit conservé au réfrigérateur. Ils ne recommandent pas de le manger après sept ou dix jours.
Vérifiez les dates d'expiration
Selon les sites Web Chobani Yogurt et Dannon Yogurt, le yogourt peut être consommé après la vente ou après la date de péremption, à condition que la croissance de moisissure ne soit pas perceptible ou qu'il ait une odeur aigre caractéristique des produits laitiers avariés.
Principe de base
Le site Web de Chobani Yogurt dit: "Si le yaourt a l'air bon, sent et a bon goût et qu'il n'y a aucun signe visible de moisissure, il a l'air bien." Si le yogourt passe le test d'odeur et de moisissure, il est toujours bon à manger.