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La fête est finie et vous vous retrouvez avec un tas de porc. Avant de vous condamner à manger du porc effiloché pendant un mois ou à le jeter à la poubelle, certaines idées peuvent vous aider à utiliser les restes de différentes manières délicieuses.
Sandwichs
Le porc trempé dans une couche de sauce barbecue est délicieux. Faites bon usage des restes en les mélangeant avec une sauce barbecue de votre choix. Retirez une généreuse portion de cette savoureuse viande râpée pour faire un sandwich au porc. Pour une saveur supplémentaire, recouvrez le porc râpé d'une couche de salade croustillante. Servez le sandwich avec des pommes de terre et des cornichons pour un savoureux festin de restes.
Empanadas
Bien que les empanadas soient traditionnellement argentines, ajoutez une touche brésilienne en les remplissant de restes de porc effiloché. Pour ajouter de la saveur, mélangez la viande dans une sauce barbecue ou avec des légumes comme des poivrons et des oignons grillés. Mettez le mélange de porc dans la pâte ou la pâte prête, puis faites frire les empanadas jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée. Pour faire des recettes plus saines, faites-les cuire au four.
Pizza
Laissez derrière vous les garnitures de pizza traditionnelles comme la marguerita ou le pepperoni et dégustez une pizza au porc effiloché. Étalez une pâte à pizza et recouvrez-la d'une délicieuse couche de restes de porc effiloché. Arroser le porc de sauce barbecue. Si vous le souhaitez, saupoudrez d'oignons rouges et d'autres légumes. Couvrir la pizza avec du fromage mozzarella et une touche de fromage cheddar râpé pour une saveur supplémentaire.Après un certain temps au four, la pizza sera recouverte d'une savoureuse couche de fromage fondu et de porc.
Tacos
Vous n'aurez pas besoin de boeuf haché pour faire un taco. Utilisez plutôt des restes de porc pour faire une variation du taco traditionnel. Mouiller le porc dans une sauce salsa pour absorber de délicieuses saveurs. Ajoutez un peu de poudre de chili pour ajouter de la saveur. Placez une cuillerée de porc assaisonné dans une tortilla dure ou un taco mou. Terminez le taco avec de la laitue, du fromage râpé et de la crème sure.
