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Le gouda est un fromage hollandais traditionnel. Commun dans les petits déjeuners dans les pays européens, ce fromage a montré plusieurs avantages pour la santé et est considéré comme un bon aliment pour une alimentation saine.
Faits sur le fromage gouda
Ce fromage a une couleur jaune vif et est fabriqué à partir de lait de vache. Il a la forme d'une roue, mouillé dans la saumure, recouvert de cire et vieilli pendant 18 mois. Le Gouda, qui est un fromage crémeux au goût intense, est disponible en version fumée. Cela va bien avec la bière et le vin.
Prévention des caries
Le gouda peut contribuer à la santé des dents lorsqu'il est consommé après les repas. En plus de contenir du calcium, il a une faible teneur en lactose, ce qui est prouvé pour endommager les dents. Il est considéré comme une aide au traitement des caries dentaires.
Avantages du système immunitaire
En tant que source de bactéries probiotiques, le gouda peut aider à renforcer le système immunitaire lorsqu'il est consommé régulièrement.
