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Cuisiner avec de la viande de dinde hachée est une alternative saine pour les familles qui aiment le bœuf haché. Votre famille peut même ne pas remarquer la différence en remplaçant le bœuf haché par la dinde, qui a une teneur élevée en protéines et faible en gras dans ses plats. La dinde est plus maigre que le bœuf, alors faites attention à ne pas la laisser sécher pendant la cuisson.
Étape 1
Faire des boulettes de viande en mélangeant 1/2 tasse de chapelure, 1/2 tasse de fromage ricotta, 450 g de viande de dinde hachée, 1 œuf, sel, poivre noir et persil séché. Former des mini boulettes de viande et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Mettez-les au four à 190 ° C pendant 15 à 20 minutes.
Étape 2
Servez des hot dogs et des sandwichs plus sains en laissant de côté le bœuf. Faites dorer un paquet de viande de dinde hachée et ajoutez vos épices préférées. Servir sur des pains à hamburger.
Étape 3
Optez pour la cuisine mexicaine avec des tacos ou une salade de tacos. Faites dorer le bœuf haché de dinde comme vous le feriez pour le bœuf et ajoutez vos assaisonnements à tacos préférés. Servir comme garniture pour salade ou taco et profiter des bienfaits pour la santé.
Étape 4
Préparez des spaghettis faciles en faisant dorer la dinde hachée et en la mélangeant à votre sauce préférée. Déposer sur les pâtes et servir avec une salade et un petit pain.