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Si vous êtes nouveau dans la préparation des repas ou si vous essayez de vous adapter à un nouveau poêle ou appareil, vos aliments peuvent brûler de temps en temps. Cependant, en fonction de la nourriture et de la taille de la partie brûlée, vous pouvez supprimer la saveur brûlée de la nourriture. Du pain grillé à la pizza, en passant par les croûtes de tarte croustillantes et les brownies brûlés, corriger vos erreurs culinaires ne doit pas être difficile.
Toast brûlé
Étape 1
Prenez le pain grillé en tenant les bords extérieurs avec vos doigts.
Étape 2
Pointez la lame du couteau à beurre loin de vous et grattez doucement la surface du pain. Faites-le sur la poubelle, car les copeaux noirs devront être jetés quelque part.
Étape 3
Étalez du beurre sur le pain fraîchement gratté après avoir retiré le zeste noir.
Pommes de terre brûlées
Étape 1
Retirez immédiatement la purée de pommes de terre brûlée du feu.
Étape 2
Retournez la casserole sur un bol en verre. N'essayez pas de remuer ou de gratter le fond de la casserole. Les bonnes pommes de terre devraient glisser, laissant la partie brûlée dans la casserole.
Étape 3
Retirez la couche supérieure de pommes de terre dans le bol avec une cuillère, si tous les morceaux brûlés sont encore visibles.
Étape 4
Couvrir les pommes de terre dans le bol d'un peu de beurre au goût.
Étape 5
Jeter le reste brûlé dans la casserole.